Przepis na 21 paluchów ! :D
drożdże
1kg mąka pszenna
250g margaryny
kubeczek śmietany 18%
400g startego zółtego sera
przyprawa do pizzy lub zioła prowansalskie
Robimy !!
1. Mąkę szatkujemy z margaryną
2. W misce rozczyn ze śmietany i drożdży i 3 łyżeczki soli (na gładką)
3. do zszatkowanej margaryn dodajemy rozczyn i nadal nożem szatkujemy (bo to ciasto nie lubi ciepła)
4. Ciasto w kulkę folie i do lodówki na 30 minut do schłodzenia
5. Starty żółty ser mieszamy z przyprawami (dużo!!!)
6. Rozwałkowujemy na ciasto na 1 cm i wycinamy trójkąty
7. Na środek nakładamy sera zwijamy (zostawimy też trochę do posypania na wierzchu)
8. Po zrobieniu 21 !! smarujemy każdego palucha rozbełtanym jajkiem
9. I nakładamy ser !
10. Pieczemy przez 15 minut w temp 180
11. I możemy zajadać !!! <33
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz