Wembley

Uwaga Uwaga piszę trochę później ale dziś wielki mecz wielki FINAŁ na Wembley w Londynie !!
Dziś dowiemy się czy nasza trójca z Borussin Dortchmund wygra z Bayer Monachium. Ja będę oglądać i mam nadzieje że wy też emocje są i będą aż do 23.05 liczymy na naszych polaków!!! 
można oglądać na TVP 1 w internecie bądź na programach sportowych !!

a wiec.... !

....dzisiaj się tak trochę obijam niby się uczę niby nie ... na dworze nie zbyt zachęcająco i  chyba szybko się nie zmieni :D słucham fajnej nutki ale to w następnym poście bo tego trochę mam do opisania. A teraz trochę o tym jak ja nie lubie jak wystawiają oceny proponowane bo mi się nigdy nie podobają i potem muszę ustnie wszytko zdawać no niestety a się już nie chce jeszcze jakieś 6 matematyk !!! muszę angola spr napisać i matme to takie najgorsze :/ iść do odpowiedzi zrobić zad domowe to się przeżyje chyba ;p 
A oprócz tego szybka sałata z niczego niestety fotki nie mam :/ bo została pożarta 
Ale 
składnik
sałata 
3 pomidory 
4 rzodkiewki 
sos sałatkowy (kupny)
Kroicie pomidory rzodkiewkę sałatę dzióbiecie wszystko do miski zalewacie i sałatka na cacy ;p 

Smacznego A <3 

PS dzisiaj jeszcze dwa wpisy ale to pewnie pod wieczór zapraszam a o 20.25 przed telewizory np TVP 1 

no tak ....

Znowu dawno tu nie byłam a miałam być systematyczna :/ niestety moje obietnice nigdy mi nie wychodzą ;( ale postaram się coś wstawić prawdopodobnie dopiero w niedziele bo wyjeżdżam ale na grila wiec jak zrobi się jakiś pyszności to zdjęcia będą !!! wiec nie bój żaby.... ostatnio mam zalatany tydzień tu się czegoś nauczyć tu poprawić ocene wiecie zakończenie roku tuż tuż .... liczymy na jak najlepsze oceny prawda ..

Ja nic nie wstawiam ale zapraszam was na blogi 

http://www.makecookingeasier.pl/ i http://alebabka.blogspot.com/ oba są świetne i oba mają fajne przepisy. Teraz często mnie nie ma w domku bo właśnie wychodzę na rower piękna pogoda można w parku pojeździć ;p kwiatki kwitną ładnie pachnie. A że lato to już się tak nie je dużo mięsiwie wiec przepisy też będą lekkie przekąskowe ale sycące :)) to my się widzimy w niedziele albo w sobotę wieczorem wchodźcie i komentujcie ;pp 

coś orzeźwiającego ...

jestem chora :( no niestety .... wiec siedzę przed laptopem i czytam jem i śpie :) 
wiec muszę jeść dużo witamin i orzeźwiających rzeczy !! 
dlatego zrobiłam sobie sałatkę owocową z musli bo to lubię nie jest ciężkie tylko lekkie smaczne zdrowe i nie tłuczce..... <3 
Spróbujcie .... smacznego :) 

1 dojrzała nektarynka

20 czereśni

1 duża dojrzała gruszka

około 10 dag arbuza

zielone winogrono

8 łyżek jogurtu do picia

otręby granulowane z truskawkami

musli truskawkowe

Nektarynkę obieramy ze skórki, wyciągamy pestkę, kroimy w drobną kostkę i rozkładamy równomiernie do dwóch pucharków. Czereśnie myjemy, osuszamy, a następnie drylujemy. Układamy na nektarynce. Obraną gruszkę i arbuza bez pestek również kroimy w kostkę. Owoce polewamy jogurtem do picia o ulubionym smaku. Posypujemy granulowanymi otrębami oraz musli truskawkowym. Przybieramy umytym, pokrojonym na ćwiartki i pozbawionym pestek zielonym winogronem.

I foteczka na zachętę <33 

Rolada czekoladowa

Moja ulubione ciasto z pysznym kremem <3 

Składniki na 1 roladę:
Na ciasto:
- 3 tabliczki gorzkiej czekolady
- 50 ml kremówki
- 6 jajek
- 25 dag cukru
- 10 dag mąki

Na krem:
- 0,5 l kremówki
- torebka cukru waniliowego
- 2 łyżki cukru
- 1 pomarańcza
- 1 łyżeczka żelatyny

Do dekoracji:
- wiórki czekoladowe

Sposób wykonania:
1. Podgrzej kremówkę, dodaj połamaną czekoladę. Roztop i odstaw do ostudzenia. Żółtka utrzyj z cukrem na kogel-mogel, dodaj przestudzoną czekoladę. Białka ubij na sztywną pianę, wyłóż na masę czekoladową. Wprost na pianę przesiej mąkę. Delikatnie wymieszaj.
2. Blachę wyłóż natłuszczonym pergaminem i nałóż ciasto. Piecz w temp. 180 st. ok. 20 minut. Od razu wyjmij i przykryj wilgotną ściereczką, odwróć, delikatnie usuń pergamin. Ciepłe ciasto wraz ze ściereczką zwiń wzdłuż dłuższego boku w roladę. Odstaw do całkowitego ostudzenia.
3. Pomarańczę sparz, otrzyj skórkę i wyciśnij sok. Sok podgrzej i rozpuść w nim żelatynę.
4. Schłodzoną kremówkę ubij z cukrem, cukrem waniliowym i skórką otartą z pomarańczy. Zmiksuj z ostudzoną żelatyną.
5. Ciasto rozwiń, rozsmaruj 3/4 bitej śmietany. Zwiń w roladę. Posmaruj ją resztą bitej śmietany i posyp wiórkami czekoladowymi.
PS szybki przepis SMACZNEGO <3

I zdjęcie na zachętę ;p z PANI DOMU :*

Natka pietruszki

Jem sobie właśnie ciasto marchewkowe i piszę do was o tym jak kocham natkę pietruszki :) 
a jak się okazuje działa także na nas zdrowotnie wiec posłuchajcie . Sama natkę pietruszki mam przy parapetowym ogródku i jest całkiem pokaźna, najbardziej lubię używać tą domową lub kupną a mniej to z paczuszki !!! i wam też polecam tą świeżą bo ma większe walory smakowo- zapachowe :) a kosztuje ile 2,00-1.50 ??? Pietruszkę używam praktycznie do każdej potrawy do jajecznicy , ziemniaków, krewetek mies makaronów nawet ryb <3



Niezależnie od odmiany (pietruszka o karbowanych lub gładkich listkach), natka jest doskonałą przyprawą, która nie tylko podnosi walory smakowe potrawy, ale także korzystnie wpływa na nasze zdrowie. Jest skarbnicą składników odżywczych. Zawiera minerały m.in.:magnez, żelazo, sód, potas, wapń,miedź, fosfor, fluor, chlor, b-karoten, oraz witaminy: B1, B2, B6, C (2 razy więcej niż w cytrynie, w tej samej masie produktu). Składniki te nie występują tak licznie w korzeniu pietruszki.

Natka ułatwia także przemianę materii, przyspiesza trawienie, pomaga na wzdęcia i kolki, aktywizuje do pracy wątrobę oraz działa moczopędnie. Łagodzi dolegliwości menstruacyjne, redukuje cellulit i chroni nas przed wolnymi rodnikami (dzięki m.in. witaminie C i karotenowi).  Warto więc jeść również natkę. Jedna łyżka posiekanych liści dostarcza prawie połowę dziennego zapotrzebowania na witaminy C, oraz całe na beta karoten. Natka dodana do sosów mięsnych lub jajek, zwiększa przyswajalność żelaza z tych produktów. Jedna łyżka natki pietruszki dziennie to minimum, jakie powinnaś zjadać. Możesz ją dodawać do wielu potraw. Ich smak tylko na tym zyska. Natkę możesz przechowywać zimą w postaci suszonej lub mrożonej (posiekaną i dokładnie osuszoną zamrażamy w plastikowym pojemniczku).

A teraz coś innego ...

A wiec tak zbliża się sezon gilowy majówka. a co na na ruszt ???
Każdy jest już przeżarty klasykiem karkówka kiełbaska kurczak szaszłyki :) 
ja mam pomysł na zdrowy i ciekawy posiłek na gilu czyli ??

SZASZŁYKI  Z ŁOSOSIEM I MŁODYMI ZIEMNIAKAMI I CUKINIĄ !!!! 

 Składniki, 4 porcje:
• około 350 g młodych ziemniaków
• 500 g filetów z łososia
• 4 łyżeczki nasion kminu rzymskiego
• 3 łyżeczki nasion kolendry
• skórka starta z 1 cytryny
• 1 żółta i 1 zielona cukinia*
• 2 łyżki oleju roślinnego lub oliwy
• 4 drewniane lub metalowe szpikulce

* w szybszej wersji szaszłyki można też zrobić bez cukinii

Przygotowanie:

• Ziemniaki oskrobać, opłukać i włożyć do garnka, zalać zimną wodą, posolić i ugotować do miękkości. Ostudzić i pokroić na kawałki.
• Filety łososia opłukać i dokładnie osuszyć papierowymi ręcznikami, oczyścić ze skóry i ości, pokroić w kostkę. W moździerzu rozetrzeć kmin rzymski i kolendrę, ale niekoniecznie na idealny proszek - mogą pozostać większe kawałki przypraw. Łososia natrzeć przyprawami oraz skórką cytrynową, ale tylko z dwóch stron (jeśli nie będziemy używać cukinii, możemy łososia obtoczyć z każdej strony).
• Cukinię obierać obieraczką do warzyw z każdej strony do czasu aż powstające paseczki będą jeszcze miały skórkę. Środek cukinii wykorzystać do innej potrawy. Cukinię wrzucić na 15 sekund do wrzątku (nie robiłam tego, ale polecam jeśli ktoś woli bardziej miękką cukinię).
• Przygotować szaszłyki nadziewając kawałki łososia oraz ziemniaków i przeplatając je tasiemkami z cukinii. Cukinią oplatać łososia od strony bez przypraw.
• Płytę grillową posmarować olejem roślinnym lub oliwą. Położyć szaszłyki i grillować przez około minutę z każdej strony lub przez około 1,5 minuty tylko od strony łososia w przyprawach.

PS najbardziej lubię przepisy właśnie w takie formie bo są bardzo czytelne !!!
PS oczywiście zdjęcie, żeby was zachęcić :)