Borussi Dortchmund

Wczoraj wielki mecz na Wembley niestety się nie udało :D
Pierwsza bramka w około 60 mniucie przez Bayer a w 64 Borussia I już wszyscy myśleli że jakoś będzie niestety się nie udało :/ w 89 minucie gol dla Bayermu i nie pomógł już doliczony czas niestety ale my nadal kochamy i kibicujemy Borussia bo pamiętamy jak grali z Realem i wiemy że to dobra drużyna <333

i wszystko mówi samo za siebie

Wembley

Uwaga Uwaga piszę trochę później ale dziś wielki mecz wielki FINAŁ na Wembley w Londynie !!
Dziś dowiemy się czy nasza trójca z Borussin Dortchmund wygra z Bayer Monachium. Ja będę oglądać i mam nadzieje że wy też emocje są i będą aż do 23.05 liczymy na naszych polaków!!! 
można oglądać na TVP 1 w internecie bądź na programach sportowych !!

a wiec.... !

....dzisiaj się tak trochę obijam niby się uczę niby nie ... na dworze nie zbyt zachęcająco i  chyba szybko się nie zmieni :D słucham fajnej nutki ale to w następnym poście bo tego trochę mam do opisania. A teraz trochę o tym jak ja nie lubie jak wystawiają oceny proponowane bo mi się nigdy nie podobają i potem muszę ustnie wszytko zdawać no niestety a się już nie chce jeszcze jakieś 6 matematyk !!! muszę angola spr napisać i matme to takie najgorsze :/ iść do odpowiedzi zrobić zad domowe to się przeżyje chyba ;p 
A oprócz tego szybka sałata z niczego niestety fotki nie mam :/ bo została pożarta 
Ale 
składnik
sałata 
3 pomidory 
4 rzodkiewki 
sos sałatkowy (kupny)
Kroicie pomidory rzodkiewkę sałatę dzióbiecie wszystko do miski zalewacie i sałatka na cacy ;p 

Smacznego A <3 

PS dzisiaj jeszcze dwa wpisy ale to pewnie pod wieczór zapraszam a o 20.25 przed telewizory np TVP 1 

no tak ....

Znowu dawno tu nie byłam a miałam być systematyczna :/ niestety moje obietnice nigdy mi nie wychodzą ;( ale postaram się coś wstawić prawdopodobnie dopiero w niedziele bo wyjeżdżam ale na grila wiec jak zrobi się jakiś pyszności to zdjęcia będą !!! wiec nie bój żaby.... ostatnio mam zalatany tydzień tu się czegoś nauczyć tu poprawić ocene wiecie zakończenie roku tuż tuż .... liczymy na jak najlepsze oceny prawda ..

Ja nic nie wstawiam ale zapraszam was na blogi 

http://www.makecookingeasier.pl/ i http://alebabka.blogspot.com/ oba są świetne i oba mają fajne przepisy. Teraz często mnie nie ma w domku bo właśnie wychodzę na rower piękna pogoda można w parku pojeździć ;p kwiatki kwitną ładnie pachnie. A że lato to już się tak nie je dużo mięsiwie wiec przepisy też będą lekkie przekąskowe ale sycące :)) to my się widzimy w niedziele albo w sobotę wieczorem wchodźcie i komentujcie ;pp 

coś orzeźwiającego ...

jestem chora :( no niestety .... wiec siedzę przed laptopem i czytam jem i śpie :) 
wiec muszę jeść dużo witamin i orzeźwiających rzeczy !! 
dlatego zrobiłam sobie sałatkę owocową z musli bo to lubię nie jest ciężkie tylko lekkie smaczne zdrowe i nie tłuczce..... <3 
Spróbujcie .... smacznego :) 

1 dojrzała nektarynka

20 czereśni

1 duża dojrzała gruszka

około 10 dag arbuza

zielone winogrono

8 łyżek jogurtu do picia

otręby granulowane z truskawkami

musli truskawkowe

Nektarynkę obieramy ze skórki, wyciągamy pestkę, kroimy w drobną kostkę i rozkładamy równomiernie do dwóch pucharków. Czereśnie myjemy, osuszamy, a następnie drylujemy. Układamy na nektarynce. Obraną gruszkę i arbuza bez pestek również kroimy w kostkę. Owoce polewamy jogurtem do picia o ulubionym smaku. Posypujemy granulowanymi otrębami oraz musli truskawkowym. Przybieramy umytym, pokrojonym na ćwiartki i pozbawionym pestek zielonym winogronem.

I foteczka na zachętę <33 

Rolada czekoladowa

Moja ulubione ciasto z pysznym kremem <3 

Składniki na 1 roladę:
Na ciasto:
- 3 tabliczki gorzkiej czekolady
- 50 ml kremówki
- 6 jajek
- 25 dag cukru
- 10 dag mąki

Na krem:
- 0,5 l kremówki
- torebka cukru waniliowego
- 2 łyżki cukru
- 1 pomarańcza
- 1 łyżeczka żelatyny

Do dekoracji:
- wiórki czekoladowe

Sposób wykonania:
1. Podgrzej kremówkę, dodaj połamaną czekoladę. Roztop i odstaw do ostudzenia. Żółtka utrzyj z cukrem na kogel-mogel, dodaj przestudzoną czekoladę. Białka ubij na sztywną pianę, wyłóż na masę czekoladową. Wprost na pianę przesiej mąkę. Delikatnie wymieszaj.
2. Blachę wyłóż natłuszczonym pergaminem i nałóż ciasto. Piecz w temp. 180 st. ok. 20 minut. Od razu wyjmij i przykryj wilgotną ściereczką, odwróć, delikatnie usuń pergamin. Ciepłe ciasto wraz ze ściereczką zwiń wzdłuż dłuższego boku w roladę. Odstaw do całkowitego ostudzenia.
3. Pomarańczę sparz, otrzyj skórkę i wyciśnij sok. Sok podgrzej i rozpuść w nim żelatynę.
4. Schłodzoną kremówkę ubij z cukrem, cukrem waniliowym i skórką otartą z pomarańczy. Zmiksuj z ostudzoną żelatyną.
5. Ciasto rozwiń, rozsmaruj 3/4 bitej śmietany. Zwiń w roladę. Posmaruj ją resztą bitej śmietany i posyp wiórkami czekoladowymi.
PS szybki przepis SMACZNEGO <3

I zdjęcie na zachętę ;p z PANI DOMU :*

Natka pietruszki

Jem sobie właśnie ciasto marchewkowe i piszę do was o tym jak kocham natkę pietruszki :) 
a jak się okazuje działa także na nas zdrowotnie wiec posłuchajcie . Sama natkę pietruszki mam przy parapetowym ogródku i jest całkiem pokaźna, najbardziej lubię używać tą domową lub kupną a mniej to z paczuszki !!! i wam też polecam tą świeżą bo ma większe walory smakowo- zapachowe :) a kosztuje ile 2,00-1.50 ??? Pietruszkę używam praktycznie do każdej potrawy do jajecznicy , ziemniaków, krewetek mies makaronów nawet ryb <3



Niezależnie od odmiany (pietruszka o karbowanych lub gładkich listkach), natka jest doskonałą przyprawą, która nie tylko podnosi walory smakowe potrawy, ale także korzystnie wpływa na nasze zdrowie. Jest skarbnicą składników odżywczych. Zawiera minerały m.in.:magnez, żelazo, sód, potas, wapń,miedź, fosfor, fluor, chlor, b-karoten, oraz witaminy: B1, B2, B6, C (2 razy więcej niż w cytrynie, w tej samej masie produktu). Składniki te nie występują tak licznie w korzeniu pietruszki.

Natka ułatwia także przemianę materii, przyspiesza trawienie, pomaga na wzdęcia i kolki, aktywizuje do pracy wątrobę oraz działa moczopędnie. Łagodzi dolegliwości menstruacyjne, redukuje cellulit i chroni nas przed wolnymi rodnikami (dzięki m.in. witaminie C i karotenowi).  Warto więc jeść również natkę. Jedna łyżka posiekanych liści dostarcza prawie połowę dziennego zapotrzebowania na witaminy C, oraz całe na beta karoten. Natka dodana do sosów mięsnych lub jajek, zwiększa przyswajalność żelaza z tych produktów. Jedna łyżka natki pietruszki dziennie to minimum, jakie powinnaś zjadać. Możesz ją dodawać do wielu potraw. Ich smak tylko na tym zyska. Natkę możesz przechowywać zimą w postaci suszonej lub mrożonej (posiekaną i dokładnie osuszoną zamrażamy w plastikowym pojemniczku).

A teraz coś innego ...

A wiec tak zbliża się sezon gilowy majówka. a co na na ruszt ???
Każdy jest już przeżarty klasykiem karkówka kiełbaska kurczak szaszłyki :) 
ja mam pomysł na zdrowy i ciekawy posiłek na gilu czyli ??

SZASZŁYKI  Z ŁOSOSIEM I MŁODYMI ZIEMNIAKAMI I CUKINIĄ !!!! 

 Składniki, 4 porcje:
• około 350 g młodych ziemniaków
• 500 g filetów z łososia
• 4 łyżeczki nasion kminu rzymskiego
• 3 łyżeczki nasion kolendry
• skórka starta z 1 cytryny
• 1 żółta i 1 zielona cukinia*
• 2 łyżki oleju roślinnego lub oliwy
• 4 drewniane lub metalowe szpikulce

* w szybszej wersji szaszłyki można też zrobić bez cukinii

Przygotowanie:

• Ziemniaki oskrobać, opłukać i włożyć do garnka, zalać zimną wodą, posolić i ugotować do miękkości. Ostudzić i pokroić na kawałki.
• Filety łososia opłukać i dokładnie osuszyć papierowymi ręcznikami, oczyścić ze skóry i ości, pokroić w kostkę. W moździerzu rozetrzeć kmin rzymski i kolendrę, ale niekoniecznie na idealny proszek - mogą pozostać większe kawałki przypraw. Łososia natrzeć przyprawami oraz skórką cytrynową, ale tylko z dwóch stron (jeśli nie będziemy używać cukinii, możemy łososia obtoczyć z każdej strony).
• Cukinię obierać obieraczką do warzyw z każdej strony do czasu aż powstające paseczki będą jeszcze miały skórkę. Środek cukinii wykorzystać do innej potrawy. Cukinię wrzucić na 15 sekund do wrzątku (nie robiłam tego, ale polecam jeśli ktoś woli bardziej miękką cukinię).
• Przygotować szaszłyki nadziewając kawałki łososia oraz ziemniaków i przeplatając je tasiemkami z cukinii. Cukinią oplatać łososia od strony bez przypraw.
• Płytę grillową posmarować olejem roślinnym lub oliwą. Położyć szaszłyki i grillować przez około minutę z każdej strony lub przez około 1,5 minuty tylko od strony łososia w przyprawach.

PS najbardziej lubię przepisy właśnie w takie formie bo są bardzo czytelne !!!
PS oczywiście zdjęcie, żeby was zachęcić :) 

ciasto marchewkowe

To ciasto to jedno z moich ulubionych nie potrzebne jest wiele składników by zrobić coś fajnego i 
smacznego !!! ;p  nawet jeżeli ktoś nie lubi marchewki to się nie musi przejmować bo jest praktycznie nie  jest wyczuwalna powiewasz przede wszystkim jest zapychaczem. To był mały wstęp a to przepis i moje małe  uwagi ;p 
Może być w formie babeczek już tortu lub ciasta!!! 
ja zazwyczaj robię w formie ciasta w blaszce prostokątnej i potem każdy kawałek dekoruje ;p wybierzcie sami :) 

Ciasto marchewkowe z kremem 

Składniki na babeczki marchewkowe 12 sztuk: 
100g masła lub 75 g oleju
200g (szklanka) cukru 
200g (opakowanie) mielonych migdałów
100g (pół szklanki) maki
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
2 jajka (we włoskim oryginale 1 jajko + 1 żółtko) 
300g (2 szklanki) startej na małych oczkach marchii

 PS Jeżeli nie chcesz babeczek to możesz na blaszce też wychodzi 12 sztuk.

PS możesz dodać jeszcze kokos i orzeszki fajnie się chrupie ;p 

Krem z serka Philadelphia:
250 g serka Philadelphia ( może być mascarpone bądź biały ser twarogowy) 
2 łyżki masła
cukier puder 3/4 szklanki
czerwony, żółty i zielony barwnik ( nie musisz do ciasta używać masy cukrowej wystarczy cukier puder) 

Umytą i obraną marchewkę ścieram na średniej tarce. Jeśli jest bardzo wilgotna, to dokładnie odciskam. Przesiewam mąkę, mieszam z proszkiem do pieczenia, sodą i migdałami. 

Jajka ucieram z cukrem. Stopniowo dodaję mąkę z migdałami i mieszam łopatką. Potem wlewam olej, dodaję sól oraz marchewkę, mieszam.

Foremki na muffinki wykładam papilotkami. Napełniam ciastem do 3/4. Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30-35 minut. Studzę 5 minut w foremkach. Wyjmuję na kratkę.

Po ostygnięciu ozdabiam kremem z serka Philadelphia (lub mascarpone ;))  Ucieram masło z serkiem. Dodaję cukier puder, do uzyskania kremowej masy. Dodaję ekstrakt z wanilii.

 PS. Możemy ozdobić masą cukrową :) lub po prostu posmarować krem, cukrem pudrem bądź zetrzeć marchewkę i delikatnie ułożyć je na krem :) 

A oto zdjęcia,żebyście mogli sobie to wyobrazić i oczywiście zachęci ..... 

\

Tak zazwyczaj podaje i dekoruje :) 

już za parę chwil......

A wiec będą nasyłały teraz różne przepis obiadowo deserowo z powodu tego że siedzę i oglądam meczyk Bayer Monachium z Barceloną wiec mam co wstawiać bo przepisy gotowe :)) tylko trzeba zdjęcia wybrać i gotowe !!! wiec  już za  15 minut zapraszam :p nie każdy jeszcze wypróbowany ..... :) ale jeszcze czas... a może to wy pierwsi spróbujcie i mi przekażecie wiadomość ...??
..... K

idealne śniadanie

Przepisów nie podam bo są banalne :))

a tu jeszcze do Dortmundu

nic dodać  nic ująć tylko się cieszyć ;p

A to oni ;pp najlepsi <3

A i jeszcze !!! NIE ŁADNIE

oj oj ..... nie ładnie ;p

a wiec z innej beczki

Wiec tak trochę dawno mnie tu nie było i przepraszam :))  Ale jestem powróciłam, dzisiaj wpis trochę inny niż zwykle bo o meczu który wczoraj oglądałam a więc Borussia Dortmund <33 (ci co czytają to wiedzą  że ich kocham ;P) i Real Madryt (Ronaldo Cassilas <3) no wielki mecz pamiętamy że pare dni wcześniej Lewandowski strzelił 4 gole Realowi <333 Niestety wczoraj się nie udało i mecz zakończył się zwycięsko dla Reala ale Borussia się nie poddawał i grała bardzo dobrze !!! <33 Broni zawzięcie żeby naszemu Lewemu się nie udało !!! 
PS tu parę z bestów :)) 
PS postaram się poznajdywać fajne  lekkie obiady nie tylko na grila ;p