z cyklu ,,Dlaczego warto..?"

Oto mój nowy cykl który będzie się pojawiał mam nadzieje że w miarę systematycznie o tym co warto jeść trochę częściej i dlaczego! 

I zaczynam od BROKUŁÓW 

Warzywo to jest bezkonkurencyjne wśród żywności, jeśli chodzi o zapobieganie depresji, poprawę samopoczucia przed miesiączką a także ochronę przed rakiem piersi, szyjki macicy i jajników. 
Brokuły są znane przede wszystkim ze swych właściwości przeciwnowotworowych

Kaloryczność brokułów jest raczej niska - (ok 27-37 kcal w 100 g).

Brokuły to nie tylko właściwości antyrakowe, to również duża zawartość witamin - A ( brokuły to jedno z najlepszych źródeł tej witaminy), E, K1, C, B1.
Jeśli chodzi o mikroelementy - brokuły są szczególnie bogate w potas, fosfor, wapń, żelaza i chrom (to właśnie dzięki zawartości chromu brokuły są bardzo pomocne w leczeniu cukrzycy).

Dlaczego my POLACY od małego powinniśmy wcinać brokuły wybrałam 9 najważniejszych powodów :D 

•  Brokuły mają działanie przeciwzapalne
•  Zapobiegają alergii
•  Brokuły są dobre dla oczu
•  Brokuły poprawiają wygląd skóry
•  Są dobre dla kości!
•  Zapobiegają skurczom mięśni
•  Zawierają białko
•  Zmniejszają ryzyko chorób serca
•  Pomagają wchłaniać witaminę D